パネトーネはイタリア発祥の伝統的な菓子ケーキの一つ。
生地にレーズン等のドライフルーツを混ぜ込んで焼き上げた、
甘くて柔らかなドーム型のパウンドケーキです。
イタリアを初め、北欧及び南米、
特にペルーとブラジルではクリスマス期間に
各家庭で食べる習慣があります。

こちらはブラジル大手菓子メーカー
「バウドゥッコ」の人気のパネトーネ。
柑橘系ドライフルーツがたっぷり入った
上品で甘いケーキ菓子です。

お召し上がりの際は、適当なサイズにカットして
トースターで軽く温めると香りが引き立ち、
やわらかふわふわのパネトーネをお楽しみいただけます。

●写真はイメージです。
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